ヘンリー独り気ままに

学校の宿題じゃ無いんだから！公約はやってなんぼやろう！大きいこと言ってるけど所詮クズどもの喘ぎ！国民も、もういい加減騙されてばかりじゃなく、怒ろうよ！ごたごた言ってないで、お前ら自分の為じゃなく、国民の為に命を掛けて真面目にやりますと言う、一言無いのかね。カスどもが！と言う事でヘンリー久々にエキサイトしております

いよいよ夏本番のイベントの開幕である。来月東北各地の夏祭り、全国からのお客様のお迎え準備も整い本番待ちとなった。早速東北の玄関口仙台駅にも七夕飾りがお目見え、祭りの雰囲気が盛り上がってきた。でも東北は夏祭り終了と共に短かかった夏に別れを告げ、涼しく物悲しい秋風が訪れる！

ヘンリーはソバリエだがソムリエでは無い。従ってワインの専門的知識も味の違いも良く分からないが、単純に旨い不味いで味わう。だからドイツワインか、イタリアワインか、カリフォルニアワインか、十勝ワインか、おフランスワインかなどさほど問題にしない！今回友人が晩酌や食前酒として愛用しているこのワイン、ラベルにＬＡＭＢＲＵＳＣＯ　ＤＥＬＬ　ＥＭＩＬＩＡと書いてあり、イタリア産らしい。コルクを開けるとポンと言う音と共に泡が出て、これってシャンパン…？と思ったら、スパークリングワインと言うらしく、炭酸入りではなく、そんなワインが存在することさえこの歳まで知らなかった。まったくワイン音痴だが理屈抜きで旨い！高額なワインほど旨いだろうとは想像がつくが、このワインのように１０００円でお釣りが来るようなリーズナブルワインでも私にとっては旨いと素直に感じる。たまにはチーズをかじり茹でたてのパスタに摘み立てのバジルの葉を入れ、オ～ソレミ～オを口走りながらハッピーな気分でイタリアンを気取るのも、また楽し…！！

今までに得意としたワインは、十勝ワインのナイアガラとピアドールかな～ 

　　　　　　　　今公開中の　ノウイング

　　　　　http://knowing.jp/　　　　　　　　　

「アイ・ロボット」のアレックス・プロヤス監督のディザスター・ムービー超大作で、テンポの良い展開と内容　映像共に最近に無い素晴らしい出来ばえ。特に特撮は「ハリーポッターシリーズ」などを手掛けたハリウッド最高峰のデジタルスタジオ,アニマル・ロジックの驚異のＶＦＸ映像は圧巻！このド迫力は、絶対に映画館で体験して欲しい！内容は観てのお楽しみだが、この数字が映画の全てを握る鍵である。 

前代未聞の勘違い市長の任期がやっと満了に伴い新市長選が７月１２日告示され、２６日に投票日をむかえる。市内のあちこちに告示ポスターが張り出され、選挙カーでの宣伝活動も活発になっているが、時代の流れかも知れないが候補者のポスターも様変わりでファッション雑誌と見間違えるような、格好よく奇抜なものもあり、私のような古い人間には、何となく違和感がある！でも「人は見掛けによらない」と言う言葉を信じたい。さて希望に満ちた６人の中で、仙台市民の失望に真面目に応えてくれるのはどの御人だろう？今度こそは失敗の無いように確り見極め一票を投じたいと思う。　ポスターをマジマジと眺めていたら、自転車で通りかかった年輩の御婦人が、「島野さん知り合いだが、亡くなった為の選挙ですね～」とポツっと話掛けられたときには、ブッ飛んだ

なんちゃって、三流番組の臭いタイトル風ですが、またまた食記事で恐縮です。麺類に飽きたらちと一休みで丼物は如何…？それも新鮮で旨い、まぐろ丼。

　　　　　　塩竃まぐろ直売・食堂　

　　　　　宮城県塩竃市海岸道り４-１　プチパレビル１階

　　　　　　　　　　　℡０２２-２６６-８９６８　１１：００～１９：００　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　年中無休                        

　　　　　　　　　　 http://www.shiogamaguro.jp/

生まれ育った塩竃を愛し、まぐろ専門卸売業を実家に持つ二代目（３４歳）オーナーで、塩竃港はまぐろ水揚げ日本一なのに地元の寿司屋でしか旨いまぐろが食えない、もっと気軽に旨いまぐろを味って欲しいとの発想で２００８年４月にオープンさせた。随所に若い感覚溢れた店作りで、ガラス張りの店頭では、まぐろの炙りや調理の実演が見れたり、まぐろの販売コーナーも有り価格も安く必要に応じて保冷袋も用意してくれる。オープン以来テレビ等度々登場しているので、もう御存知の方も多いと思う。勿論まぐろは市場直送で新鮮で味は絶品！本日は定番の人気メニューの仲買丼と、相方は７月１１日放映記念の本日限定メニュー本間ぐろ丼（１日２０食限定で本間とは地元人気タレント本間ちゃんの事）を頂いた。本間と大間をちと見間違えたが！昼時間と重なり店の内外は順番待ちのお客で溢れていた。車やバイクを見ると関東方面の県外車のナンバーも目立つ。仙台からもさほど遠く無く、アルコールもお供にと言う方はJR仙石線塩釜駅から、すし哲の行列を横目に見ながら、ビール片手に徒歩４～５分でチャコの海岸通りの目的地に着くので、気軽に訪れて欲しい！    

と言う事で早速食記事。ヘンリーの麺への拘りは生そばだけに留まらない。以前から店の前を通る度行列が気になっていた、つけめん　らーめん　宗庵に行った。   

つけめん　らぁめん　　　

　　宗庵仙台店

　仙台市青葉区中央１-７-７　

　　　０２２-３９９-７０３７　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　営業　１１：３０～２４：００　　　　　　　　　　　　

　　　　　年中無休

千葉が本店で関東圏を中心にチェーン展開、今年４月に仙台上陸、場所は西口アエルの向かいの名掛丁に入ってすぐ右側。日中なのにやはり行列、店に入ると自販機で食券購入。店員のオネーちゃんに何がお奨めって聞くと先ずは定番あっさり系の宗庵塩つけめんがおすすめとの返事、素直なヘンリーは従って着席！味は行列が出来るほどか分からないが、つけ麺好きなヘンリーには好感の持てる味だ！熱々のタレにはチャーシューやメンマがふんだんに入り太麺とバランス良し。大盛り無料サービスも嬉しい。行列の出来るラーメン屋も暫くすると影をひそめるが、頑張って欲しい限りである。

　                                                                                       http://ranranlunch.blog.so-net.ne.jp/2009-05-03

http://www14.plala.or.jp/SATOKATU/ramen/index.html

もうヘンリーブログをひいきにして頂いている皆さんはお気付きと思いますが、ここ暑い日が続き夏本番に成るにつれて、口に入る記事が多くなっている事に…。それには立派な理由があるのです！ヘンリーは１０数年前に生死をかけて胃の全摘手術を受けました。今では人並みの生活に戻りましたが、夏場は体力が落ち食事に気を使うようになった訳です。でも胃の代償は酒が強くなったことと、メタボとは無縁になったことですね。というわけで食の記事これからも 暫く続きますので悪しからず。夏の夕暮れはこんなボトルでワンマンショー　ラベルのおっさんの顔気に入ってゲットしました…！

こんな街のド真ん中でまたまた出逢った旨い蕎麦処 　

伊達なそば処　あさば

仙台市青葉区中央１-１-１　　　　　　　　℡０２２－２６６－３２３３

営業時間　８：００～２２：３０　

　　　　　　　年中無休　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　http://r.gnavi.co.jp/t225200/

そこは仙台の玄関口仙台駅３階の新幹線中央改札のすぐ近くにあった。客層は駅の中で旅行者や新幹線待ちのビジネスマンが多い。店の前に立って先ず目に付くのが入り口にある蕎麦打ち室、それも若い美人職人が力を込めて蕎麦を打つ。

店内にはゴテゴテした蕎麦薀蓄などのポスターは無く、あっさりした雰囲気で店員さん達もテキパキし感じが良い。そば粉は仙台市愛子産の常陸秋そばなどを石臼で製粉、麺は適度な硬さと気持ち良い喉越しで、しっかりした蕎麦の香りが際立つ！タレは少し甘めだが、くどく無く口に残らず、麺とのマッチングも良い。蕎麦に合う珍しい酒の種類も豊富で、蕎麦のあじは山形そばに一歩も引けを取らない。蕎麦好きな方は買い物や通勤時に是非立ち寄って欲しいヘンリー一押しの旨い本格的蕎麦処である。

ホテルの競争が激化している昨今、どこのホテルも趣向を懲らしたリーズナブルなランチやディナーが楽しめる。人間の三大欲の内２つは極めたか、満たされているのか分からないが、食欲に情熱を掛けたセルブ熟女やお嬢ちゃん達のグループが殆んどだ。反面この大不況の中大衆食堂や近くの学食で学生に混じり、ワンコインとトレイを手にうつむき加減で列に並ぶ世の亭主族に頭が下がるおもいだ！

ちまき食べ食べ兄さんがはかってくれた背の丈…。ご存知童謡背くらべ、今の若者の中には粽を初めて見たり口ににしたと言う人も少なくない。この粽は職場の若い女性スタッフのおばあちゃまが日頃お世話になっている孫のお礼にと真心と愛情を一杯詰め込んで作ってくれた手作り粽である。笹をひらくとムチッとしたもち米にほんのり笹の香りが移り、何とも和の情緒がある。ケバく毒々しいスナック菓子が氾濫する現代とは対照的に素朴な素材の持つ風味をうまく引き出し、遊び心一杯な日本人の感性に新鮮さと自然への優しさ、正しく今の言うエコを感じる。この粽を頂きながら私も小さい頃野原でヨモギを摘み、祖母にヨモギもちを作って貰った素朴な味を思い出した。金さえあれば何でも手に入る現代、人の温もりと真心のこもったおば～ちゃんの手作り粽が温かく心に迫ってくる！

粽はもともと中国で作られた料理で、日本へは平安時代頃に伝わった。中国の伝説で愛国家屈原の入水自殺の弔いの為に端後の節句に笹の葉で包んだ米の飯を川に投げ入れたのが起源とされ、この為日本や中国などでも端後の節句に食べる習慣になった。

其処には山形そばに消して引けを取らない本物の生そばが有った。

　　　　　　麺房　天正

仙台市泉区市名坂字町３９　（泉中央すずらん通り）

　℡０２２-３７２-２６０８　　定休日：月曜日

業時間　１１；００～１４：３０　１７：００～２０：００　　

　　　　　　　　　　　http://w250.r.fiw-web.net/jiman/no2/tensho.htm

そばは玄そばを石臼で挽く拘りの自家製粉の十一そばで、十一特有の照りがあり喉越し良く程よい腰と堅さで、かえしは濃い目の鰹節味。名物は今月のそばと称して、胡麻、桜、ゆずなどの季節の香りを麺に練りこんだ特別メニュー（単品で一枚６００円）が有り、７月は色も香りもほのかに優しい笹のそばである。せいろそば一枚３５０円だが、３枚注文すると内一枚を同価格で今月のそばに替えてくれる。山形で言うと、少し細麺の萬盛庵や梅そばのイメージだ。全体のバランスは悪く無いが、私には汁がかなり甘めで口に残り残念である。でも仙台にも拘りの本物のそばに力を注いでいるそば処がまだまだあり、頼もしく嬉しい限りである！ 

とんちゃんと言えば昔ののん兵衛親爺の定番だったが、最近のホルモン屋には美容と健康と楽しい酒の場を求めて会社帰りのサラリーマンや、若いのん兵衛おねーちゃんたちのグループで何処も予約が必要な程の満員御礼状態。 夏は冷たいビール冬は熱燗にぴったりで、リーズナブルさと旨さが人気を呼び若い人の酒の楽しみ方も時代と共に変わってきた。

ここ元祖仙壹ホルモン芭蕉の辻店も便利な街場に有り楽しそうに盛り上がった若者グループで何時もいっぱい。安値の飲み放題　食べ放題も嬉しいが、注文の時に秘密の合言葉イーチケットを見たと言うと更に割引サービスを受けられ、安く旨く酒とホルモンを楽しみたい人には大変有り難い！仙台市内に２店舗あり、もう１店舗は太白区長町にあり、店員さんは此方は炭火だが長町店はガス火と確り自店をアピールする。酒もビール、日本酒、ワイン、女性好みのサワー、カクテル等豊富な種類から好みでチョイスできる。勿論ホルモンだけでなく、レバ刺しや多種の焼肉も箆棒に旨い！      　

でも最近ではカウンターの七輪で演歌を聴きながらコップ酒を飲む昔ながらのとんちゃん屋の赤提灯を滅多に目にすることが出来ず昭和は益々遠くなることに、のん兵衛親爺は寂しさとホルモンを噛締める。

　文中の昔ながらの、のん兵衛親爺は消してヘンリーとは同一人物では有りません！　

　　元祖仙壹ホルモン

　　　　　　　　仙台市青葉区大町１丁目１－２０　エースビル大町　ＢＦ1

                                           　　℡０２２-３６５-２９８９　　年中無休　

　　　　　　　　　　　　　　　　　http://e-ticke.net/lo/00000244